Što morate znati o Istri ?
U prvom članku na našoj web stranici posvećenom samo jednom aspektu ukupnog turističkog doživljaja u Istri, smještaju, želimo podijeliti i druge važne informacije koje su ključne kako biste znali kako će te sigurno uživati ako se odlučite posjetiti Istru.
Teško je rangirati sve prednosti Istre kao turističke destinacije po nekom redoslijedu važnosti, ali njezin geografski položaj u odnosu na ostatak Europe je itekako povoljan. To je dokazano tijekom vremena kada je svijet bio u karanteni zbog pandemije, a zračni prijevoz nije bio lako dostupan.Čak i u tim izazovnim vremenima za turističku industriju diljem svijeta, Istra je zabilježila izvanredne rezultate u usporedbi s uvjetima na drugim turističkim tržištima. Razlog tome je što je do Istre lako doći automobilom iz različitih dijelova Europe. Većina gostiju iz Austrije i Njemačke udaljena je samo 5-6 sati vožnje, sjeverni dio Italije još manje, Mađari također, a Slovenci često posjećuju Istru jer im je blizu.
Ova konstantna struja posjetitelja tijekom godina, zahvaljujući blizini i dostupnosti, postavila je temelje za cijelu regiju, lokalnu upravu i pojedince da prepoznaju potencijal razvoja cjelovitijeg turističkog proizvoda osim sunca i mora.
Osim što ima izuzetno povoljan geografski položaj, Istra ima i prednost što se nalazi uz more s blagom mediteranskom klimom, što pruža idealne uvjete za život i cjelogodišnji razvoj turizma. Dodajući plodno tlo tomu, dobivamo svjetski priznate maslinova ulja i vina. Trebate li dokaz? Istra je sedam puta zaredom proglašena najboljom regijom za maslinovo ulje na SVIJETU do 2022. godine, prema najutjecajnijem časopisu za ekstra djevičanska ulja u svijetu - FLOS OLEI.
Na lokalnim ribama, svjetskim maslinovim uljima i vinima temelji se još jedna velika prednost koju putnici diljem svijeta obožavaju - GASTRONOMIJA. Istarsku gastronomiju volimo opisivati, i zaista se isplati putovati ne samo iz Europe, već i iz ostatka svijeta. Evo, zamislite da ste smješteni u Rovinju i želite uživati u gastronomskom iskustvu. Restorani su uvijek opcija, ali evo bolje ideje. Rano ujutro idete do luke u centru grada, čekate ribarske brodove i tražite svježi ulov. Uvijek ćete pronaći arbuna, fratra, lignju, srdelu, kozicu i škampe. Arbuna ćete samo narezati na tanke kriške, posoliti, pokapati limunovim sokom i maslinovim uljem iz obližnjih uljara. Škampe ćete očistiti i pripremiti na sličan način kao arbuna. Za ljubitelje roštilja, nekoliko sardela, fratra, orade ili brancina bit će san snova. Sve to možete uživati s nekom od izvrsnih istarskih malvazija. A kada govorimo o hrani, ne smijemo zaboraviti tartufe - crne, bijele, ljetne i zimske. Ne smijemo zaboraviti ni domaću tjesteninu poput pljukanaca i fuža. I naravno, ne smijemo zaboraviti istarske pršutare i sireve. Vidjeli ste kozu na grbu Istre? Probajte kozji sir u Istri.
To je u najkraćim crtama opis istarske gastronomije. Na našem blogu ćemo predstaviti pojedine vinare, proizvođače maslinovog ulja i druge koji pridonose kvaliteti i prepoznatljivosti istarske gastronomije, nudeći vam iskustvo zbog kojeg ćete požaliti što niste češće dolazili.
Da bi cijeli turistički proizvod bio potpun, ključan je kvalitetan privatni i hotelski smještaj. U Istri ga ne nedostaje, a kvaliteta se kontinuirano podiže. Svake godine svjedočimo otvaranju novih visoko kategoriziranih hotela, kampova, apartmana i kuća za odmor.
Ukratko, pokušali smo objasniti zašto je Istra izvrsna opcija za vaš sljedeći odmor. Tvrdnje iz ovog teksta detaljnije ćemo obraditi u budućim blogovima kako bi svaki posjetitelj naše web stranice mogao detaljnije istražiti temu o Istri koja ga zanima. Također, rado ćemo čuti vaša pitanja i iskustva, stoga nam slobodno pišite putem kontakata navedenih na našoj web stranici.